Terra d’Otranto Dop
Situata sulla costa adriatica, nella parte meridionale della Puglia, la penisola salentina è il luogo di nascita dell’olio Terra d’Otranto Dop. Si tratta di…
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Oli della Basilicata
L’olivicoltura è una realtà ben radicata nella storia della Basilicata. La sua importanza è tale da aver influenzato l’economia del territorio, indirizzando anche nei…
Ravece
La Ravece rappresenta una delle oltre 60 varietà autoctone di ulivi del territorio campano. Nota anche come Olivona e Curatona, coltivata fin dal ‘500…
Colline Salernitane DOP
L’olio extravergine di oliva DOP Colline Salernitane nasce in tempi antichi, perché deriva da varietà autoctone da sempre presenti nel salernitano. Storicamente, Salerno ospitò le prime…
Gli oli della Campania
La Campania è una delle regioni italiane dove la tradizione dell’olivicoltura è più radicata. L’olivo venne introdotto nella regione grazie ai greci ed ai fenici,…