Tonno fresco marinato con insalata di cipolle rosse e fagioli
Tenero e gustoso il tonno marinato è un secondo sfizioso e ricco di sapori, perfetto per gli amanti del pesce fresco. Un piatto mediterraneo…
Ricette
Insalata Appetitosa con olio extravergine “Classic”
Fresca, genuina e colorata! L’Insalata Appetitosa è un piatto leggero e nutriente, perfetto da preparare quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli o ci si…
Pane, olio in pinzimonio
Il pinzimonio, detto anche cazzimperio, è una salsa a base di olio extravergine di oliva sale e pepe; un condimento leggero e semplice, ma allo stesso tempo gustoso…
Bollito di trota con patate rosse e broccoli
Magra, gustosa e salutare. La trota si presta bene a molte ricette ed è sicuramente il pesce simbolo per gli amanti della pesca! Abbiamo provato il…
Spaghetti con crema zucchine e pomodorini
Per chi della pasta non si stancherebbe mai e per chi ama la bella stagione abbiamo pensato di proporvi questa piatto con crema di zucchine…
Baccalà in olio cottura di Roy Caceres
Il baccalà cucinato seguendo la tecnica dell’oliocottura è davvero delizioso: la carne del pesce si mantiene molto tenera e non perde nulla dal punto…
Quadrotti di focaccia alle cime di rapa
I quadrotti di focaccia alle cime di rapa sono un asso nella manica in cucina. Infatti possono essere serviti come sostanzioso secondo piatto oppure come sfizioso…
Torta quattro quarti all’olio extravergine
Conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo la torta quattro quarti, o pound cake è una delle ricette più semplici e gustose! Il nome deriva dalla…