Ultimi articoli
Filetto di manzo all’olio aromatizzato alle erbe
Il filetto di manzo, già di per se parla da solo. Provate allora ad accompagnare il suo sapore delicato, semplicemente con l’olio extravergine di…
La Ranocchiaia
Sono stati l’amore per la campagna e la passione per una professione che, pur richiedendo sudore e fatica, regala enormi soddisfazioni, a portare Gian…
Olio extravergine di oliva: le 15 domande che tutti si pongono
L’olio extravergine di oliva è decisamente l’ingrediente portante della dieta mediterranea e della nostra storia gastronomica. Si parla spesso di questo nobile alimento. Ma quanti davvero conoscono…
Come si prepara una buona bruschetta!
Tipica dell’Italia centrale ma diffusa ormai ovunque, semplicissima da preparare, genuina e appetitosa, la bruschetta può essere gustata come stuzzichino o antipasto, se variegata…
Fonte di Foiano e l’olio extravergine di Bolgheri
Fonte di Foiano nasce alla fine degli anni ’70 da un progetto di Michele e Marina di Gaetano e che dopo molti anni dedicati…