I&P e la ricerca della perfezione nell’olio extravergine
Ione Zobbi e Paolo Borzatta, due persone e l’innamoramento per un territorio, quello della campagna di Canino nel cuore della Tuscia. Questo è l’inizio dell’avventura che…
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Varietà autoctona della Tuscia, la Caninese era oggetto di coltivazione nei territori della provincia di Viterbo già a partire dall’epoca etrusca. Oltre che come Caninese, in…