Tanti abbinamenti per le tue ricette estive!
Oggi vogliamo presentarvi le nostre fantastiche Youbox a tema, realizzate solo con prodotti di alta qualità! Sono di tre tipologie diverse, per soddisfare le…
olio evo
Correggiolo
La cultivar Correggiolo, originaria della Toscana e diffusa inizialmente nelle colline Fiorentine, è conosciuta anche come Fiorentino, Gentile, Grossaio e Pignatello; a volte, il…
Canino
La cultivar Canino è tipica dell’olio EVO del Lazio. Esattamente la zona di produzione e trasformazione dell’olio extravergine di oliva Canino DOP sovrastata dal…
Moraiolo
L’Italia è considerato uno dei Paesi di maggior pregio per la coltivazione degli ulivi e soprattutto per la produzione dell’olio extra vergine di oliva….
Olio di Roma: aromi, sapori e abbinamenti
Conoscete l’Olio di Roma? In questo articolo parleremo di due straordinari oli extravergine d’oliva di due grandi produttori laziali, Quattrociocchi e Colli Etruschi. Quando si pensa a Roma,…
Quali sono i migliori oli EVO nel 2023?
La qualità dei nostri oli extravergine è riconosciuta a livello nazionale e internazionale. Non sono pochi infatti i nostri oli che hanno ottenuto premi prestigiosi, di…
Pernigo: l’arte dell’olio tra le colline veronesi
Anche l’Azienda Agricola Pernigo è entrata a far parte del mondo di OlivYou! Sulle dolci pendici delle colline veronesi, nel 2001, nasce l’azienda Pernigo,…
Amuì: 245 anni di olivicoltura
Abbiamo selezionato un altro grande produttore pugliese, Amuì, che dal 1776 si dedica all’olio extravergine di qualità superiore che nutre corpo e anima. Amuì…