Carboncella
La Carboncella è una cultivar coltivata nelle regioni del Centro Italia. Nata molto probabilmente nelle Marche e diffusasi soprattutto nel Lazio, costituisce un elemento…
carboncella
Gli oli del Lazio
Lazio e “produzione di olio” è un binomio che ha avuto origine in epoche antiche, come testimoniato da una serie di reperti archeologici risalenti al…
Gli oli delle Marche
Le Marche, al pari di molte altre regioni italiane, si caratterizzano per le origini antichissime dell’olivicoltura e della molitura delle olive. Nel XIII° secolo l’olio…