Il Sogno Verde: note e sapori dalla Tuscia
Il nostro catalogo è in continua evoluzione! Il nostro team dedicato ha selezionato un’altra grande novità! Siamo entusiasti di annunciare che anche Eco Fattoria…
olio extravergine
Tutte le caratteristiche dell’olio “Novello”
L’autunno porta con sé oltre ai colori caldi della natura, il foliage e ricette calde e succulenti, una primizia preziosa e dal gusto unico:…
Olio di Mino, nuovi extravergine da assaporare
Nel nostro catalogo continuiamo a selezionare nuove grandi eccellenze! Oggi diamo il benvenuto su OlivYou all’azienda agricola Di Mino, che da un secolo trasmette da padre in figlio la…
Mezzecrete: Olio Nece, una DOP sensazionale
Anche l’azienda agricola Mezzecrete – Olio Nece ci ha scelti per far conoscere le sue eccellenze a un numero sempre più vasto di appassionati, curiosi e…
Oli extravergine fruttati intensi
Gli oli extravergine fruttato intensi sono conosciuti per la loro personalità audace e i profumi accattivanti. I toni di erba appena tagliata, di pomodoro maturo e frutta fresca si…
Olio extravergine fruttato leggero
Voglia di leggerezza e freschezza in cucina? Ti sveliamo alcuni abbinamenti sfiziosi per utilizzare nel modo giusto l’olio evo fruttato leggero! Per “fruttato leggero” si intende un olio morbido e delicato, dalle…
Maurino
La cultivar Maurino è originaria della Toscana, ma è diffusa in tutta Italia e si trova soprattutto nell’olio EVO dell’Emilia Romagna , dell’Umbria e della Toscana. Il…
Intosso
È l’Abruzzo la Regione all’interno della quale la concentrazione di terreni dedicati alla coltivazione della varietà Intosso è maggiore. Già nel ‘700, nei pressi…