olio Sardegna DOP

Gli oli della Sardegna

Olivastri ed olivi domestici sono un patrimonio imprescindibile della Sardegna. L‘olivo era già presente nell’isola in forme selvatiche spontanee ai tempi in cui Fenici…

Bosana

È il Sassarese, in Sardegna, la zona nella quale la coltivazione della cultivar Bosana  è posta in maggiore evidenza. Questa varietà, ad ogni modo,…