Oli extravergine fruttati intensi
Gli oli extravergine fruttato intensi sono conosciuti per la loro personalità audace e i profumi accattivanti. I toni di erba appena tagliata, di pomodoro maturo e frutta fresca si…
fruttato intenso
I migliori oli dal fruttato intenso del 2020
I migliori oli dal fruttato intenso del 2020 sono stati inseriti anche quest’anno nella nuova edizione della Guida ai migliori extravergine di Gambero Rosso. Il premio per il miglior…
L’abbinamento olio e cibo
L’olio è il nostro più prezioso alleato non solo per la salute, ma anche per l’ampia gamma di sentori che può fornire agli alimenti….
Olio fruttato: quando e perché?
Perché si parla di olio fruttato? E’ un olio con sentori di frutta? Scopriamo insieme il significato di questo attributo e come impiegarlo al meglio…