Gli oli extravergine fruttato intensi sono conosciuti per la loro personalità audace e i profumi accattivanti. I toni di erba appena tagliata, di pomodoro maturo e frutta fresca si uniscono in un bouquet sensoriale che entusiasma il palato.
Gli oli extravergine di oliva dal gusto fruttato intenso, hanno un sapore molto deciso ma equilibrato e sono adatti a essere abbinati ai cibi più saporiti.
Forti e penetranti, caratterizzati da aromi pronunciati sono dotati di spiccate note amare e piccanti poiché ricchi di antiossidanti!
?? Si tratta di oli che riescono a donare note interessanti anche ai piatti dai gusti molto accentuati, dalla struttura robusta e dal sapore intenso. Sono perfetti per condire pietanze alla griglia, pinzimoni aromatici e legumi!
Dai un’occhiata a questi oli evo fruttati intensi, speciali e da assaggiare con i tuoi piatti preferiti:
KNOLIVE
Olio extravergine di oliva “Hispasur Gold”
L’olio extravergine di oliva Hispasur Gold di Knolive è uno degli oli più elogiati e nominati al mondo. Proviene da oliveti situati nella regione di Priego de Córdoba in Andalusia nel Sud della Spagna, un territorio che vanta una tradizione olivicola di antichissime origini e riconosciuta a livello mondiale per la qualità del suo olio d’oliva.
Hispasur Gold è un olio evo ottenuto dalla spremitura di giovani olive della cultivar Picual che gli conferiscono un gusto dal fruttato verde intenso con note molto complesse e piacevoli.
TERRA DI BRISIGHELLA
Olio extravergine di oliva “Pieve Tho”
L’olio extravergine di oliva “Pieve Tho” di Terra di Brisighella è un blend ottenuto dalla cultivar Nostra di Brisghella e altre varietà di olive tipiche della zona collinare del brisighellese, in Emilia Romagna.
Per realizzare questo prodotto che rispecchia eccellenza e qualità, la raccolta delle olive avviene manualmente tramite brucatura o con l’ausilio di piccoli agevolatori manuali che consentono di mantenere integro il frutto il quale, molito entro poche ore dalla raccolta, permette di realizzare un olio extravergine di oliva che si distingue per il suo tipico profumo intenso.
LUIGI TEGA
Olio extravergine di oliva “Lirys”
L’olio extravergine di oliva “Lirys” di Luigi Tega è prodotto al 100% dalla molitura della varietà Moraiolo. Un extravergine di qualità superiore ottenuto interamente da olive mediante procedimenti meccanici entro le 24 ore dalla raccolta ed estratto con percolatura.
L’olio extravergine di oliva Lirys di Luigi Tega ha un colore verde con riflessi dorati e limpido, l’aroma è fruttato medio-intenso con sentori erbacei e note di oliva, il sapore è ricco di toni vegetali dove le sensazioni di amaro e piccante sono decise.
