Come ogni anno ritorna immancabile l’appuntamento con la guida Oli d’Italia 2018 edita da Gambero Rosso in collaborazione con Unaprol, dedicata all’olio extravergine di oliva presentata in occasione…
Oggi alle ore 18.00 presso EATALY Smeraldo a Milano, verrà presentata la seconda edizione del libro COME SI MANGIA L’OLIO, un elegante manuale pratico di…
L’Italia è una terra antica rigogliosa di oliveti: alberi testimoni della nostra storia che sono veri e propri monumenti. Questi olivi secolari prendono anche…
Dal 17 al 19 novembre, al Lingotto Fiere di Torino si svolgerà Gourmet Food Festival, l’evento dedicato alla cultura del buon cibo. Gourmet Food…
Seduti comodamente al tavolo del nostro ristorante preferito, l’occhio vaga sull’ambiente circostante. Clienti, camerieri, piatti che corrono e… scaffali di vini raffinati in contrapposizione…
Abbiamo cominciato il nostro viaggio nell’olio extravergine di qualità con OlivYou Magazine, in cui raccontiamo le tematiche legate al mondo dell’olio e cerchiamo di…
La frode dell’olio extravergine di oliva è una pratica che mette a rischio la genuinità del prodotto, danneggiando consumatori e aziende agricole. I tipi…
Primato italiano per il miglior olio extravergine di oliva del mondo. Nonostante la Spagna detenga il primato della produzione mondiale e la qualità dei…