Dop Umbria

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Storia dell’olio EVO

L’olio extra vergine di oliva (EVO) fa parte della nostra storia: è uno degli alimenti più diffusi sulle tavole italiane nonché una delle basi…

Umbria Dop

L’Umbria e l’olio extravergine sono legati indissolubilmente da moltissimi secoli. Lontana dal mare e ricca di corsi d’acqua interni, la regione vanta una tradizione olivicola…

Dolce agogia

La Dolce Agogia rappresenta una delle varietà di olive autoctone più apprezzate del territorio umbro dove, insieme al Moraiolo, al Frantoio e al Leccino…