Gli oli delle Marche
Le Marche, al pari di molte altre regioni italiane, si caratterizzano per le origini antichissime dell’olivicoltura e della molitura delle olive. Nel XIII° secolo l’olio…
Territori
Gli oli del Trentino
L’olio di oliva in Trentino Come accade per molte regioni italiane, anche il Trentino Alto Adige deve all’Impero Romano la coltivazione delle prime piante di…
L’olio extravergine di oliva migliore d’Italia non esiste
Ogni tanto ci capita di sentirci rivolgere la domanda: ma qual è l’olio extravergine di oliva migliore d’Italia? Risulta evidente che chi pone una…