Gli oli del Veneto
Il Veneto è una regione di grande produzione di olio. In particolare nella regione di Verona. A favorire la produzione di olio sono la…
Il Veneto è una regione di grande produzione di olio. In particolare nella regione di Verona. A favorire la produzione di olio sono la…
Il Molise è una regione unica nel suo genere che, spaziando dal mare all’entroterra, regala oli pregiati. L’olio molisano è stato celebrato più volte nel…
L’olivicoltura è una realtà ben radicata nella storia della Basilicata. La sua importanza è tale da aver influenzato l’economia del territorio, indirizzando anche nei…
Nel comprensorio dei Monti Iblei, a sud della Sicilia, nasce l’olio extravergine Monti Iblei DOP. Un olio che che ha ottenuto il prestigioso riconoscimento…
Olivastri ed olivi domestici sono un patrimonio imprescindibile della Sardegna. L‘olivo era già presente nell’isola in forme selvatiche spontanee ai tempi in cui Fenici…
La Sicilia è terra di mare, monti e colline, tutti fattori che contribuiscono a renderla ideale per la produzione di prodotti gastronomici d’eccellenza, fra…
L’Umbria è una delle regioni italiane a maggiore vocazione olivicola e la prima in Italia a fregiarsi storicamente della Denominazione di Origine Protetta. La zona…
L’olivicoltura nei territori circostanti il Lago di Garda è un’attività che affonda le radici nel passato. Nel versante trentino, la produzione di olio è…