Anfosso e l’amore per il territorio ligure
Quella di Anfosso è una realtà che racconta di una famiglia, oggi alla terza generazione, da sempre innamorata del proprio territorio e che ha voluto fortemente…
Produttori
Cosmo di Russo e l’olivicoltura come buona pratica
Cosmo Di Russo è un olivicoltore colto, tenace, previdente che con rigore e grande passione porta avanti un progetto che abbraccia le sue origini…
I 200 anni dell’extravergine dei fratelli Ferrara
I fratelli Ferrara portano avanti un’originaria tradizione familiare che risale alla fine del Settecento. La maggior parte dei loro oliveti si trova a Poste Locone, nei…
Decimi e l’extravergine dell’Umbria
Avvolto tra le colline umbre, a Bettona, tra gli olivi e il verde incontrastato del paesaggio, Graziano Decimi continua a far grande l’Umbria dell’olio extravergine…
Agricola Doria e l’extravergine della Piana di Sibari
Da oltre cent’anni in Calabria opera la società agricola Doria, una realtà storica. L’azienda si estende su circa 130 ettari nella Piana di Sibari, in…
La tenuta Cerrosughero
Le radici degli olivi della tenuta Cerrosughero si aggrappano al terreno collinare, aspro e calcareo, a nord-est di Canino, nel Lazio, da moltissimi anni. Tanti anni…
Torretta e l’olio Dop delle Colline Salernitane
Il Frantoio Torretta, dal 1960, diffonde sul territorio nazionale un’arte antica, un’arte che la famiglia Provenza esercita da tempo: l’arte di produrre con passione…
La Ranocchiaia
Sono stati l’amore per la campagna e la passione per una professione che, pur richiedendo sudore e fatica, regala enormi soddisfazioni, a portare Gian…